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东北酸菜火锅

发布时间:2017-6-11 9:47:38

选购铜火锅就选万匠铜火锅,咨询电话:15803125752,15833332620(微信同号)

材料

山东酸白菜300g,五花肉片200g,豆腐1人份,贡丸3颗,鲜香菇3朵,鲜虾100g,高汤适量,盐1小匙,鸡粉1小匙


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“酸白菜火锅"





做法

1.将酸白菜以冷水沖洗后切适量长条段;豆腐切块;香菇洗净泡水;贡丸取一面以刀轻切十字纹备用。

2.取锅,于锅中倒入高汤和作法1的酸白菜一起煮滚后加入所有调味料拌匀。

3.将其余所有材料依序放入作法2酸白菜火锅中煮熟即可。





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